Salpicão de frango

Para 6 pessoas

 

Ingredientes

1 peito de frango cozido e desfiado

1 cenouras raladas

2 talos de salsão cortados em cubinhos

1 maça em cubinhos

1 xic de cramberies secas

4 colh de sopa de maionese

Molho inglês a gosto

Mostarda dijon a gosto

Azeite extra virgem de liva a gosto

Sal a gosto

Batata palha para acompanhar

 

Modo de preparo

Misture todos os em ingredientes numa tigela.

Acerte os temperos e sirva acompanhado da batata palha.