Berinjela recheada, receita super delícia!

Berinjela recheada, receita super delícia!

Outra dia estava em casa e tinha vários legumes prontos para estragar na geladeira, eram cenouras, salsão, tomates e berinjelas. Ai fiquei pensando o que eu poderia fazer de super gostoso e evitar o desperdício. Pensei em fazer um molho bolonhesa com os legumes, mas não estava muito afim de comer massa e a berinjela não caberia na receita. Então tive a idéia de usar o mesmo molho e fazer berinjelas recheadas.

Read More