Receita | Tartar de salmão

Receita | Tartar de salmão

Meus pratos favoritos são aqueles que mais misturam texturas, sabores e cores. E um bom exemplo disso é essa receita deliciosa de tratar de salmão.

Eu já falei aqui, mas é sempre bom lembrar que é muito importante usar um peixe muito fresco quando você fizer qualquer preparação com peixe cru. Compre o peixe no dia e numa boa peixaria!

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